Bác sĩ Lê Phương lưu ý chế độ ăn uống trong dịp Tết cho người bị viêm xoang

Với những người bị viêm xoang, chế độ dinh dưỡng là vô cùng quan trọng. Đặc biệt vào dịp Tết, thói quen sinh hoạt, ăn uống hằng ngày của mọi người dễ bị đảo lộn, khiến các triệu chứng viêm xoang quay trở lại và nghiêm trọng hơn, ảnh hưởng đến sức khỏe. Để ngày Tết được ngập tràn niềm vui, không lo viêm xoang, Bác sĩ Lê Phương, Giám đốc chuyên môn Trung tâm Thừa kế và ứng dụng Đông y Việt Nam có một vài lưu ý về chế độ ăn uống trong bài viết dưới đây.

Người bị viêm xoang kiêng ăn gì ngày Tết?

Theo nhận định của bác sĩ Lê Phương, dịp Tết là thời điểm mà một vài món ăn “kẻ thù” của người bệnh viêm xoang “lên ngôi”. Nếu ăn không kiểm soát những loại thực phẩm này, người bệnh có thể phải đối mặt với nguy cơ bệnh viêm xoang trầm trọng hơn. 

Một số món ăn bác sĩ Phương khuyến cáo người bệnh nên hạn chế hoặc tránh xa là:

• Thức ăn chiên xào, nhiều dầu mỡ: Đồ ăn dầu mỡ không hề có lợi cho bệnh nhân viêm xoang vì chính loại thức ăn này làm gia tăng tính trạng mũi đặc, gây khó thở và ảnh hưởng tới quá trình điều trị bệnh. Thế nhưng đây lại là những món ăn không thể thiếu trong các bàn tiệc ngày Tết. Ngoài ra, ăn nhiều thực phẩm chứa dầu mỡ có thể gây căng thẳng cho hệ thống tiêu hóa, khiến người bệnh khó tiêu, khó hấp thu chất dinh dưỡng hơn.
• Đồ ăn cay nóng: Những loại thức ăn này có thể kích thích, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến vùng mũi, khiến mũi bạn đau nhức dữ dội hơn.  Nếu không hạn chế dung nạp những món ăn này, tính trạng viêm xoang của người bệnh sẽ nặng lên nhanh chóng.
• Các món ăn dễ gây dị ứng: Một số thực phẩm như: lê, dưa hấu, các loại hạt như đậu phộng, hướng dương và hải sản… có thể gây ngứa ở vòm họng, kích thích viêm mũi dị ứng tái phát, làm trầm trọng hơn bệnh viêm xoang. Một món ăn không thể thiếu ngày Tết là bánh chưng, bánh tét và các loại xôi chè làm từ gạo nếp cũng có thể là tác nhân gây dị ứng với bệnh nhân viêm xoang. Do vậy, để ngăn ngừa bệnh viêm xoang nặng hơn, bác sĩ Lê Phương khuyên người bệnh nên hạn chế tối đa ăn những loại thực phẩm này.

• Các chất kích thích: Bia, rượu, nước ngọt… là những thức uống quen thuộc trong những bữa ăn ngày Tết. Nhưng đây cũng chính là những thực phẩm mà bệnh nhân viêm xoang cần kiêng khem. Bởi chúng dễ gây hiện tượng kích ứng, khiến cho vùng mũi nhanh chóng sưng đỏ và tích tụ nhiều mủ hơn. Vậy nên, nếu không thể từ chối, người bệnh cũng chỉ nên uống có chừng mực nhất định, đủ để kích thích ăn ngon và vui vẻ với không khí Tết, đừng lạm dụng để ảnh hưởng đến sức khỏe. Ngoài ra, người bệnh cũng nên tránh xa cà phê, thuốc lá và các chất kích thích khác.
• Các loại thực phẩm cứng: hạt khô, bánh kẹo, khô bò, mứt…. cũng được liệt kê vào danh sách những món ăn mà người bị viêm xoang nên kiêng. Bởi vì khi ăn những loại thực phẩm này, cơ hàm của người bệnh sẽ phải hoạt động nhiều hơn, khiến các cơn đau nhức vùng mặt và hai bên má trở nên nghiêm trọng hơn. Hơn nữa, hầu hết các loại bánh mứt, kẹo hạt này đều chứa rất nhiều đường, có thể làm mũi nhầy đặc lại.
• Sữa và các chế phẩm từ sữa: Nhiều nghiên cứu cho thấy, sữa có thể làm tăng lượng dịch nhầy ở mũi xoang và cổ họng, khiến việc lưu thông khí khó khăn hơn, gây khó chịu cho người bệnh.
• Thực phẩm lạnh: Thực phẩm ngày Tết thường được mua và dự trữ để ăn nhiều ngày. Nếu không bảo quản cẩn thận, chúng rất dễ bị ôi thiu, lên mốc gây ngộ độc, rối loạn tiêu hóa và dị ứng. Không những thế, các loại thực phẩm, nước uống để lạnh cũng là một “kẻ thù” của người bị xoang. Bởi sự chênh lệch nhiệt độ sẽ là nguyên nhân tạo ra kích thích đối với vùng niêm mạc mũi xoang và hầu họng.

• Hạn chế ăn trứng gà: Nhiều người cho rằng viêm xoang thì không nên ăn thịt gà. Nếu đúng như vậy thì đây quả thật là một tin buồn cho các bệnh nhân viêm xoang vì thịt gà là món ăn không thể thiếu dịp Tết. Thật may là không có bằng chứng khoa học nào chứng minh điều đó. Theo bác sĩ Phương, món ăn mà người bệnh nên hạn chế dịp Tết này không phải là thịt gà mà là trứng gà và da gà. Bởi vì chúng chứa nhiều hợp chất dễ gây dị ứng, không tốt cho người bị xoang.

Người bị viêm xoang nên ăn gì ngày Tết?

Bên cạnh những thực phẩm cần kiêng khem, bác sĩ Lê Phương cũng khuyến khích người bị viêm xoang nên bổ sung những loại thực phẩm dưới đây để cải thiện tình trạng bệnh, giúp người bệnh dễ chịu, thoải mái hơn trong những ngày Tết:

• Uống nhiều nước: Thay vì dung nạp quá nhiều rượu, bia, nước ngọt khiến bệnh xoang nặng hơn, vào dịp Tết, người bệnh đừng quên uống nhiều nước. Tốt nhất là sử dụng nước đun sôi để ấm. Uống đủ nước mỗi ngày có thể làm loãng chất nhầy giúp việc tống đờm dễ dàng hơn. Ngoài ra, nước còn giúp thanh nhiệt, trung hòa bớt lượng acid dạ dày tiết ra khi bạn sử dụng quá nhiều thực phẩm cay nóng.

• Ăn nhiều rau xanh và trái cây: Ăn nhiều các loại rau xanh như rau mồng tơi, rau ngót, cải ngọt, bông cải… và các loại trái cây chứa nhiều vitamin A, C có tác dụng làm loãng dịch nhầy mủ, hỗ trợ tăng sức đề kháng, chống lại các yếu tố gây viêm nhiễm, dị ứng đường thở.
• Các thực phẩm chứa chất kháng sinh tự nhiên: Tỏi, gừng, mật ong, chanh, quất… chứa nhiều hoạt chất rất tốt cho sức khỏe và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Ngoài ra, chúng còn có khả năng làm giảm các triệu chứng viêm nhiễm mũi xoang và các bệnh đường hô hấp thường gặp. Do vậy, người bị xoang đừng quên bổ sung các gia vị này trong các món ăn ngày Tết nhé.

Những lưu ý về chế độ ăn cho bệnh nhân ngày Tết

Để ngày Tết ngập tràn niềm niềm vui, một vài mẹo nhỏ dưới đây của bác sĩ Lê Phương sẽ giúp người bị viêm xoang thoải mái ăn uống, vui chơi:

TOP 10 Thuốc Xịt Viêm Xoang Tốt Được Bác Sĩ Chuyên Khoa Khuyên Dùng

Tuy thuốc xịt mũi tiện dụng nhưng nếu người bệnh không sử dụng đúng cách, lạm dụng lâu dài có thể gây một số ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe. Tham khảo ngay công dụng và cách dùng của 10 loại thuốc chữa viêm xoang dạng xịt tốt nhất!

Mở

• Không ăn tốt quá muộn: Những buổi tiệc tùng “xuyên ngày đêm” vào dịp Tết có thể không quá xa lạ với mọi người. Thế nhưng việc ăn uống quá khuya dễ dẫn tới nguy cơ bị trào ngược dạ dày khiến cho một số chất có thể đẩy ngược lên khoang mũi, bao gồm cả acid và một phần thức ăn đang được tiêu hóa gây nên tình trạng viêm sưng mũi xoang.
• Giữ thói quen sinh hoạt hợp lý: Vào những ngày lễ Tết, bạn thường có thói quen đi ngủ muộn và ngủ nướng vào mỗi buổi sáng. Điều này gây ảnh hưởng không nhỏ đến chất lượng cuộc sống người bị xoang. Bởi thức khuya, dậy muộn khiến cho lượng dịch nhầy mũi xoang tiết ra nhiều hơn, đặc hơn, khó bài tiết ra ngoài hơn. Hơn nữa, thức khuya còn khiến các triệu chứng đau vùng mặt trở nên nghiêm trọng hơn. 

• Tranh thủ luyện tập thể thao nhẹ nhàng: Mất nhiều thời gian cho việc vui chơi, tiệc tùng, dọn dẹp và đi chúc Tết nên nhiều người bệnh không có thời gian cho việc luyện tập thể thao khiến các triệu chứng đau nhức, khó thở trở nên tồi tệ hơn. Do vậy, hãy dành một chút thời gian mỗi ngày cho các bài tập thể dục nhẹ nhàng, vừa phải để giảm căng thẳng và ngăn ngừa cơn đau đầu do xoang nhé.
• Vệ sinh mũi họng hằng ngày:  Sử dụng nước muối sinh lý để rửa mũi hằng ngày để đảm bảo mũi luôn được thông thoáng, không còn đọng mủ hay dịch nhầy
• Đeo khẩu trang khi ra đường: để ngăn ngừa bụi bẩn và chất gây dị ứng mũi
• Giữ ấm cơ thể: đặc biệt là vùng cổ ngực khi thời tiết chuyển lạnh.

Trên đây là một vài lời khuyên của bác sĩ Lê Phương về chế độ ăn uống và sinh hoạt ngày Tết dành cho những người bệnh viêm xoang. Để có một dịp Tết vui vẻ, không bị nỗi lo bệnh xoang quấy rầy, người bệnh hãy tham khảo và áp dụng những mẹo nhỏ trên đây nhé. 

Bài được quan tâm nhiều

17 cách trị KHỎI viêm xoang tại nhà với chi phí rẻ, hiệu quả đến không ngờ

TOP 12+ thuốc trị viêm xoang được bác sĩ chuyên khoa khuyên dùng

TOP 12 bài thuốc dân gian chữa viêm xoang mãn tính bác sĩ khuyên dùng

Giải pháp điều trị KHỎI VIÊM XOANG không cần kháng sinh của +20.000 người

ĐỪNG BỎ LỠ

Bài Thuốc Quý LOẠI BỎ Viêm Xoang Mãn Cho Người Việt Suốt Một Thập Kỷ

Chàng Ngân Hàng Thoát Biến Chứng DỨT HẲN Viêm Xoang Không Cần Kháng Sinh