nấm lim có độc không
Một số bạn vẫn nhầm tưởng nấm lim xanh có độc nếu sử dụng thường xuyên trong một thời gian dài.
Thực tế nấm lim xanh không hề có độc mà độc tố từ phần gỗ lim bám vào chân cây nấm lim xanh.
Khi chế biến nấm người ta cắt bỏ chân nấm và rửa sạch để loại bỏ phần gỗ lim bám vào chân nấm. Cách này sẽ giúp loại bỏ hoàn toàn độc tính từ gỗ lim.